Las galas de Luigi Bosca y Bodega Mendel WinesSe acerca el fin de año y las bodegas sacan a relucir sus mejores galas, nuevos productos, iauguran bodegas. Hace unos dìas hemos asistido a dos eventos relacionados con nuestra pasión: el vino . Ambos de bodegas mendocinas de alta gama. El primero de ellos fue la Gala que todos los años organiza la Bodega Luigi Bosca para presentar toda la gama de sus productos, mas algún estreno. El segundo evento fue la presentaciòn de la Bodega Mendel Wines, emprendimiento donde se unieron la creatividad y sabiduría de Roberto La Mota - secundado por el joven enólogo Santiago Mayorga Boaknin,- con los Mendel,una familia con tradicional vocación de calidad. La bodega que data de 1920, produce sus vinos con uvas de sus viñedos ubicados en Perdriel y Mayor Drumond. Durante la Degustación en el Palacio Duhau se probaron y aprobaron tres Mendel tintos de gran calidad , un Malbec Finca Remota para la guarda (recomiendan consumir sus apenas 1800 botellas a partir del 2015), el Unus, blend de 70% Malbec y 30% Cabernet y el Malbec 2008, hoy el comentario esta vez es para el Semillón. Esa cepa tan delicada y agradable que muchas veces no valoramos y sin embargo como en este caso depara alegrìa en la boca. Con producción limitada a 4000 botellas, preven una guarda hasta 2015. Es en nariz y en boca fresco, armònico., con buen cuerpo y final intenso, un vino ideal para estos dìas de verano. |